Coutumes à respecter et savoir-vivre à Palawan

Fév 29, 2020

Vous ne voulez surtout pas faire de faux pas auprès des habitants pendant votre séjour à Palawan ? Pas de stress, voici tous les codes à respecter.

Les quelques conseils de savoir-vivre que vous trouverez ici vous serviront sûrement lors de votre séjour à Palawan et vous permettront de passer des vacances en toute sérénité.

Vous avez sans doute remarqué depuis quelques années que Palawan est de plus en plus plébiscitée par les touristes du monde entier. Elle est passée de « dernière frontières des Philippines » à « meilleure île du monde » en un rien de temps. La province de Palawan, située à l’Ouest des Philippines, est devenue une destination privilégiée grâce à ses ressources naturelles exceptionnelles et à la biodiversité extrêmement riche de sa faune et sa flore. Beaucoup de ces espèces sont d’ailleurs endémiques aux Philippines et à l’île, et sont en danger d’extinction.

Toutes ces merveilles ont déjà amené de nombreux visiteurs, mais Palawan continue d’attirer l’attention, car elle possède bien d’autres atouts que les futurs voyageurs pourront découvrir.

Les choses à faire

Afin que votre séjour se passe au mieux et que vous vous sentiez à l’aise dans ce nouvel environnement, nous vous avons concocté ce petit récapitulatif des choses à faire quand on voyage à Palawan.

Être amical

Les Philippins sont un peuple débordant de joie de vivre. Où que vous regardiez, vous verrez des gens sourire à tous les coins de rue. Répondre à ces sourires, et être amical avec vos interlocuteurs (en particulier les marchands de la rue commerçante très animée de Puerto Princesa) jouera en votre faveur. Les habitants de ce pays ont le sens de l’accueil gravé dans leurs gènes, et si vous vous montrez sympathiques avec eux, ils vous le rendront au centuple.

Avoir de l’humour

Les habitants de Philippines sont connus pour leur humour et leur enthousiasme à rire de bon cœur et faire des blagues. Ils surmontent même les plus dures épreuves de la vie en les passant au filtre de l’humour. Cela peut vous prendre un peu de temps pour apprécier cette philosophie de vie, et rire de tout avec eux. Mais, au final, ce sont eux qui ont raison. Les Philippines ont un taux de dépression très bas, et leur sens de l’humour en est probablement la cause.

Montrer de la gratitude

Dans ce pays, l’hospitalité est sacrée. Les voyageurs s’en aperçoivent vite quand ils dorment chez l’habitant ou qu’ils arrivent sur l’île de Palawan. Ils sont accueillis très chaleureusement et cela peut être assez déroutant. N’hésitez pas alors à remercier sincèrement ces personnes, et leur montrer votre plus beau sourire. Cette attitude sera grandement appréciée et montrera votre respect envers l’accueil que vous avez reçu.

S’intéresser à l’histoire

L’île de Palawan regorge d’histoire, pour qui veut s’y intéresser un peu. Par exemple, elle est devenue le territoire d’asile de nombreux Vietnamiens durant la Guerre du Vietnam. Ils se sont alors installés dans le quartier vietnamien autour de la baie de Honda, vers Puerto Princesa.

Remontez le temps de quelques dizaines d’années, et découvrez également les liens forts qui unissaient le peuple de Palawan aux Américains pendant la Seconde Guerre mondiale. Percez les secrets de la Plaza Cuartel et apprenez le rôle qu’elle a joué lors de la guerre.

Allez encore plus loin en vous informant sur les sites archéologiques de Tabon, et les fouilles qui ont mis à jour les restes fossilisés d’un Homo Sapiens vieux de plus de 20 000 ans.

Participer à des évènements

Les habitants de Palawan adorent les festivités. Toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête : célébration dans un village, jour férié, causes environnementales, et bien d’autres…

Ces évènements sont très importants pour les communautés, et si vous avez la chance de tomber au bon moment, cela pourra vraiment être un souvenir mémorable de votre voyage. Demandez aux habitants et vérifiez le calendrier des festivités organisées autour de Puerto Princesa et dans toute la province de Palawan.

Profitez-en pour prendre en photo les parades colorées, les costumes et les spectacles de danse de rue. Flânez dans les foires et visitez tous les petits stands pour avoir un aperçu de l’artisanat local.

Goûter à la nourriture locale

La gastronomie de Palawan est délicieuse et les touristes se régalent autant que les habitants ! Les mets locaux ne se trouvent que dans cet endroit précis du globe, et il serait dommage de passer à côté. Après tout, un voyage doit aussi être l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs, pas vrai ? Goûtez le buti-buti de Cuyo (boules de riz soufflé) ou le panyaram de Palawan. Certains peuvent même s’aventurer à manger du crocodile ou du tamilok (un bol de petits vers de la mangrove). Quoi de mieux pour s’immerger dans la culture locale ? Faites une pause entre la plongée, les baignades et les randonnées pour goûter à tous ces délices purement philippins.

Souscrire une assurance voyage

On ne le répétera jamais assez : être assuré quand on part en voyage est absolument indispensable. Vous n’êtes jamais à l’abri d’une catastrophe naturelle, d’un accident ou d’une maladie imprévue. Ne misez pas tout sur la chance et la générosité des habitants. Une assurance vous sauvera peut-être la vie, alors n’hésitez pas.

Les choses à éviter

De la même façon qu’il y a des choses que nous vous encourageons à faire, il y a des comportements qui sont plutôt déconseillés si vous ne voulez pas avoir d’ennuis. La plupart des conseils ci-dessous relèvent du bon sens, mais c’est toujours une bonne idée de faire une petite piqûre de rappel.

Ne pas perdre son sang-froid

Lors de votre séjour à Palawan, vous rencontrerez probablement des personnes qui ne parlent que dans la langue locale et ne savent pas communiquer en anglais. Ne vous énervez pas, et ne haussez pas le ton pour vous faire comprendre. À la place, faites des gestes simples ou essayez de trouver quelqu’un qui parle anglais et montrez-vous courtois.

Ne pas être pressé

Très souvent, les voyageurs se dépêchent à chaque instant pour voir un maximum de choses en un minimum de temps, car ils n’ont que quelques jours pour découvrir la beauté de Palawan. Nous recommandons fortement de rester au minimum une semaine dans la province, mais si vous pouvez rester un peu plus, c’est encore mieux.

Ne vous précipitez pas d’attraction en visite touristique, sans prendre le temps de respirer et de vous immerger dans le style de vie détendu de Palawan. Ici, les gens ne sont pas stressés par le temps, alors ne les bousculez pas, et prenez exemple sur eux.

Ne pas jeter ses déchets n’importe où

Les consignes sont très strictes à Palawan concernant les déchets. Si vous jetez des détritus sur la voie publique, vous risquez de recevoir de grosses amendes. De la même façon, si vous fumez dans les lieux publics, vous serez verbalisés. Prenez soin de cette île, respectez-là en évitant de la salir et de la polluer.

Ne pas prévoir d’excursion pendant les jours fériés

C’est clairement une mauvaise idée de planifier une excursion ou une visite touristique pendant un jour férié (Pâques, Noël…). Beaucoup de Philippins sont catholiques et pratiquants. De ce fait, de nombreux services sont interrompus lors des célébrations religieuses. Ne le prenez pas contre vous, et allez profiter de la plage au lieu de vous énerver sur votre programme de la semaine.

Ne pas refuser de la nourriture

Aux Philippines, savoir recevoir un invité est primordial. Si vous êtes amené à rencontrer des habitants et passer du temps avec eux, il est fort probable qu’ils vous offrent à manger, voire même qu’ils cuisinent spécialement pour vous. Prenez le temps de goûter ce qu’ils vous proposent et d’apprécier cet effort en les remerciant chaleureusement.

D’ailleurs, l’île a de nombreuses spécialités culinaires à offrir. Ne restez pas borné à la nourriture continentale, et essayez la gastronomie locale, même si elle est parfois surprenante.

Ne pas aller dans des communautés locales sans demander la permission

Si vous souhaitez visiter un village indigène et partir à la rencontre d’une tribu locale, renseignez-vous bien avant. N’y allez jamais seul, ou sans être certain d’être invité. Faites confiance à votre guide local, et faites ce qu’il vous dit. Ces peuples essayent de préserver leurs traditions ancestrales et ils n’ont pas le même rapport que nous à la technologie moderne. Soyez toujours respectueux, et si vous avez un doute, posez la question avant de faire quoi que ce soit d’offensant.

Ne pas se promener en maillot de bain

Oui, à Palawan, il fait chaud, et vous souhaitez passer des vacances agréables. Cependant, les Philippins sont des gens plutôt pudiques, et ça n’est pas dans leurs habitudes de se promener torse nu ou en bikini. Ne faites pas de vagues, et habillez-vous quand vous vous promenez ailleurs qu’à la plage.

Ne pas boire l’eau du robinet

Si vous voulez repartir de Palawan avec un souvenir positif, pensez bien à boire de l’eau en bouteille, ou filtrée. Vous en trouverez dans tous les hôtels et lieux touristiques. C’est un petit détail qui peut faire toute la différence lors de votre séjour !

Vous voilà maintenant préparés pour votre séjour à Palawan. Si vous respectez ces quelques règles, tout se passera bien, et vous profiterez pleinement de vos vacances dans cette île splendide. De manière générale, soyez polis et patients avec les habitants, et respectez la nature environnante pour la préserver au mieux des activités humaines.

(Tiré de l’article : https://www.travel-palawan.com/about-palawan/palawan-dos-and-donts/)

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